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Restaurant L'auberge Sur Vézère

  23, Rue Du Pontel
19240 Allassac



L'Auberge sur Vézère vous accueille au coeur de la Corrèze, dans un écrin de verdure. A seulement quelques minutes de Brive-la-Gaillarde, vous profiterez du calme de la campagne.

On vous servira une cuisine authentique évoluant avec les saisons. Ici, il y a tous les jours un menu du marché ! En dessert, laissez-vous surprendre par les lentilles vertes confites, la grande spécialité de la maison.

Sara et Francis vous recevront avec chaleur et simplicité, sur la terrasse arborée en été ou près de la cheminée en hiver. Une pause champêtre et gourmande parfaite pour déconnecter.

Au menu

  • Les entrées
    Croustillant de foie gras aux amandes, céréales en vinaigrette de lentilles
    Poêlée de Saint-Jacques, julienne de légumes et sauce légèrement vanillée
    Terrine de foie gras aux 4 épices, compotée d'oignons
  • Les plats
    Poêlée de ris de veau aux morilles
    Filet de canard, ragoût de lentilles vertes du Puy, sauce oranges confites
  • Les desserts
    Lentilles vertes du Puy confites, mousse au chocolat blanc
    Brioche perdue au coulis de fruits rouges, glace vanille
    L'incontournable fondant au chocolat
  • Informations L'auberge Sur Vézère

    Type de cuisine : Cuisine Française
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