Restaurant Le Carré Brive-la-Gaillarde - Cuisine française

Situé au rond point du pont Cardinal, dans une salle entièrement en brasier, avec une cuisine ouverte, Le Carré propose un menu cocottes jour en semaine à midi. Le soir un menu tapas qui permet de découvrir à chaque plat de nombreuses saveurs (l'entrée composée de 6 dégustations,le plat de 5 et trois desserts). Ne plus choisir mais gouter à tout. Carte renouvelée chaque mois . Le Carré propose une cuisine réalisée uniquement avec des produits frais, souvent de producteurs régionaux, dans un cadre contemporain.