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Restaurant Pays de la loire
Restaurant Loire-atlantique
Restaurant Orvault
Restaurant L'auberge Du Cens
Cuisine française inventive
Le cens était une redevance versée au seigneur d'un fief au Moyen Âge. Mais ici, point de cens ni de seigneur, juste une délicieuse cuisine française inventive à déguster à Orvault dans la vallée du Cens. Il vous faudra tout de même vous acquitter de votre dû... Bienvenue à l'Auberge du Cens !
Décoration contemporaine
Situé aux portes de Nantes, ce restaurant vous reçoit au bord de l'eau et à proximité du parc de la ville. Vous prendrez place dans un cadre charmant à la décoration contemporaine.
Spécialités du Val de Loire
Côté menu, L'Auberge du Cens vous emmènera à la découverte des meilleures spécialités du Val de Loire. Le Chef revisite avec aisance une cuisine française traditionnelle.
Le cens était une redevance versée au seigneur d'un fief au Moyen Âge. Mais ici, point de cens ni de seigneur, juste une délicieuse cuisine française inventive à déguster à Orvault dans la vallée du Cens. Il vous faudra tout de même vous acquitter de votre dû... Bienvenue à l'Auberge du Cens !
Décoration contemporaine
Situé aux portes de Nantes, ce restaurant vous reçoit au bord de l'eau et à proximité du parc de la ville. Vous prendrez place dans un cadre charmant à la décoration contemporaine.
Spécialités du Val de Loire
Côté menu, L'Auberge du Cens vous emmènera à la découverte des meilleures spécialités du Val de Loire. Le Chef revisite avec aisance une cuisine française traditionnelle.
Au menu
Croustillant de gambas, purée de patates douces au gingembre - 16 Euros
Terrine de foie gras, compotée de figues à la fleur de sel - 15 Euros
Gratiné de pétoncles, garniture de poireaux aux noisettes et parmesan - 12 Euros
Terrine de foie gras, compotée de figues à la fleur de sel - 15 Euros
Gratiné de pétoncles, garniture de poireaux aux noisettes et parmesan - 12 Euros
L'incontournable sandre au beurre blanc nantais - 17 Euros
Dos de merlu, pomme boulangère au lard croustillant - 18 Euros
Cochon de lait braisé au massala, chou vert croquant - 17 Euros
Dos de merlu, pomme boulangère au lard croustillant - 18 Euros
Cochon de lait braisé au massala, chou vert croquant - 17 Euros
Perle du japon au lait de coco et à la vanille, ananas caramélisé, gelée de thé Eart Grey - 8 Euros
Fondant au chocolat, pralin mousseux, caramel au café et à la cardamome - 8 Euros
Nougat glacé aux fruits confits et nougatine, coulis de Banyuls et griottes - 8 Euros
Fondant au chocolat, pralin mousseux, caramel au café et à la cardamome - 8 Euros
Nougat glacé aux fruits confits et nougatine, coulis de Banyuls et griottes - 8 Euros
Informations L'auberge Du Cens
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Type de cuisine :
Poisson et fruit de mer Normande
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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