Terrine de foie gras maison, chutney poire mangue - 16€ Roulé de saumon frais au chèvre, miel et gingembre - 9€ Émietté de crabe à la menthe, guacamole et poivrons confits - 11€
Les plats
Filet de bar à l’unilatéral et fondue de poireaux au lait de coco - 16€ Poêlée de gambas au chorizo façon risotto - 15€ Boeuf sauté aux épices et linguine à la coriandre - 13€
Les desserts
Mi-cuit chocolat au Carambar, coulis de mangue - 9€ Crumble de poires à la pistache - 7€ Tartare d’ananas tiède au basilic - 6€
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