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Restaurant Languedoc-roussillon
Restaurant Lozère
Restaurant Florac
Restaurant L'adonis
Le s époux Paulet vous accueille le temps d’une halte gastronomique incontournable au restaurant l’Adonis.Ici vous sera proposée une carte des plus originales et grâce à laquelle vos papilles se délecteront ici de mets très fins, originaux et superbement présentés.Ici Martial Paulet travaille au fil des saisons avec des produits du terroir et en mariant des saveurs inattendues pour faire de l’Adonis absolument délicieuse.
Au menu
Ravioles au Pélardon des Cévennes sur un crémeux de champignons au bouillon de poule - 23€
Cocotte d'escargots au jus de saucisson, sablés à l'ail nouveau - 13€
Cannelloni de Saucisson à la rillette de truite rose, concassé de tomate et crème glacée au zasabi - 13€
Cocotte d'escargots au jus de saucisson, sablés à l'ail nouveau - 13€
Cannelloni de Saucisson à la rillette de truite rose, concassé de tomate et crème glacée au zasabi - 13€
Filets de Truite Fario de l'ance poêlés, pomme de terre tapée, coulis de piquillos et crème d'ail - 17€
Filet d'omble chevalier de Lozère poêlé, salade de fenouil aux graines de tournesol et son beurre blanc au cerfeuil (suppl. Menu Escapade 4 €) - 22€
Filet de canette poêlé, pommes croquettes, bourriols aux épices douces et sa sauce miel-réglisse - 18€
Filet d'omble chevalier de Lozère poêlé, salade de fenouil aux graines de tournesol et son beurre blanc au cerfeuil (suppl. Menu Escapade 4 €) - 22€
Filet de canette poêlé, pommes croquettes, bourriols aux épices douces et sa sauce miel-réglisse - 18€
Gâteau tiède au chocolat coulant, crème glacée à la violette (à commander de préférence en début de repas) - 8€
Parfait glacé à la menthe fraîche, fruits rouges de saison et sauce chocolat - 8€
Tartelette sablée à la compotée d'abricot, crème glacée au mascarpone - 8€
Parfait glacé à la menthe fraîche, fruits rouges de saison et sauce chocolat - 8€
Tartelette sablée à la compotée d'abricot, crème glacée au mascarpone - 8€
Informations L'adonis
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Type de cuisine :
Cuisine Française
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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