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Vous êtes ici Restaurant Bretagne Restaurant Finistère Restaurant Morlaix

Restaurant L' Evidence

  4, Rue Basse
29600 Morlaix
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)



Réservation

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Directeur : Laurent Chauvin
L'Evidence vous attend dans le quartier Saint Mathieu, dans l'une des plus jolies villes de Bretagne.

Aux fourneaux, Laurent Chauvin ne manque ni de créativité, ni de savoir-faire. Remarqué par Gault Millau ou Champérard lorsqu'il travaillait pour d'autres maisons, ce Chef passionné vous concoctera une cuisine qui évolue au fil des saisons.

Le décor est contemporain, dans les teintes orange, noire et chocolat. Une table à découvrir absolument, à deux ou entre amis.

Au menu

  • Les entrées
    Croustillants de langoustines coulis de crustacés - 15 Euros
    Carpaccio de Saint-Jacques de la baie au citron vert et arachides - 15 Euros
    Escalopes de foie gras et mangues poêlées - 15 Euros
  • Les plats
    Dos de Lieu jaune aux cèpes - 23 Euros
    Médaillons de Lotte à l' encre de seiche - 23 Euros
    Pigeoneau rôti au chou - 23 Euros
  • Les desserts
    Ris de veau aus noix et au lard - 23 Euros
    Soupe d'agrumes à la bergamote - 9 Euros
    Sablé sarrasin passion - 9 Euros
  • Informations L' Evidence

    Nombre de couverts : 18
    Prix à partir de (sans les vins):
    Les menus : 20.00€
    Type de restauration : Gastronomique
    Type de cuisine : Français

    Fermeture L' Evidence

    Fermeture hebdomadaire Soir :
    - Lundi - Dimanche

    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 07/10/2010 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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