Contemporaine et tendance
Une ambiance cosy, une déco contemporaine et tendance, une délicieuse cuisine française... Bienvenue au Kos-I à Lyon !
Terrasses arborées
Installé au coeur du 9ème arrondissement de Lyon, le restaurant Kos-I vous invite à prendre place dans un cadre contemporain. La salle est des plus élégantes, le mobilier, moderne. Vous apprécierez l'ambiance lounge et, bien entendu, cosy du lieu, ainsi que les petites terrasses arborées.
Tapas
Côté menu, la carte évolue en permanence, mais les douces saveurs restent. Le Chef vous servira une cuisine française raffinée et goûteuse. Vous pourrez également profiter de l'offre tapas pour vous régaler entre amis. Et, si vous le souhaitez, la maison vous conseillera un bon vin pour accompagner votre repas...
Au menu
Les entrées
L'oeuf fermier au plat en trompe l'oeil : bisque de crustacés, écume de lait, poudre d'agrumes caramélisés et encre de seiche Tartare de boeuf au couteau, oignons en tempura et salade d'herbes Foie gras et noix de Saint-Jacques marinées, légumes croquants et condiments à l'orange amère
Les plats
Dos de cabillaud cuit au naturel, semoule à la Dubarry et chermoula Pièce de veau en hamburger de pommes de terre, jus court au thym citron, confiture d'oignons et petits pois Magret de canard rôti, nems de choux verts au riz aigre doux, finger de cuisse confite, jus au suc de betterave
Les desserts
Parfait glacé à la framboise, sablé spéculoos et meringue italienne, coulis de fruits rouges Poire belle-Hélène version 2012 Cannelloni croquant au chocolat blanc, pain d'épices et mangue en texture, sorbet menthe fraîche
Informations Kos-i
Nombre de couverts : 90
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 16.00€ La carte : 5.00€
Type de restauration : Bar à Tapas
Type de cuisine :
Français Nos autres spécialités : Fingerfood
Nom du Chef : Jean Christophe Ansanay-alex (chef De L’auberge De L’île)
Jean-Christophe Ansanay-Alex défend depuis plus de 1à ans une cuisine sobre, élégante et juste.
Pierre Orsi, Philippe Million, Didier clément ont jalonné sa route avant de devenir le cuisinier personnel de Christina Onassis.
Il est récompensé d'une première étoile en 1993 à l'Auberge de l'île, suivie en 2002 d'un second macaron au Guide Rouge.
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 29/09/2010 par l'ETABLISSEMENT.
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