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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
Restaurant Paris
Restaurant Kigawa
Dans un cadre chic et épuré, le restaurant Kigawa vous invite à faire une pause gourmande de grande prestation. Vous serez séduits par le décor sur des tons gris et blanc et ponctué de fleurs.
Le charme continu côté palais. Le Chef japonais Michihiro Kigawa, fort de ses expériences, vous présente une carte respétueuse des produits, rythmée par les saisons et son inspiration. Les déclinaisons sucré-salé sont d'une grande finesse et délicatesse. Les saveurs authentiques sont exaltées par ses créations soignées et généreuses.
De l'entrée au dessert, les surprises gustatives se succèdent. Cette maison décline avec un rare bonheur tous les ingédients d'une cuisine gourmande et raffinée. N'hésitez plus, vous tomberez sous le charme !
Le charme continu côté palais. Le Chef japonais Michihiro Kigawa, fort de ses expériences, vous présente une carte respétueuse des produits, rythmée par les saisons et son inspiration. Les déclinaisons sucré-salé sont d'une grande finesse et délicatesse. Les saveurs authentiques sont exaltées par ses créations soignées et généreuses.
De l'entrée au dessert, les surprises gustatives se succèdent. Cette maison décline avec un rare bonheur tous les ingédients d'une cuisine gourmande et raffinée. N'hésitez plus, vous tomberez sous le charme !
Au menu
Pressé de foie gras de canard, coulis de navet
Terrine de cailles des Pyrénées, sauce ravigote　
Tartare de saumon d'Ecosse, vinaigrette citron vert
Terrine de cailles des Pyrénées, sauce ravigote　
Tartare de saumon d'Ecosse, vinaigrette citron vert
Filet de bar sauvage poêlé, confit d'aubergine
Cochon noir du Pays Basque en deux façons (carré rôti et poitrine confit)
Pigeonneau rôti , Miel de Vienne, purée de pomme de terre
Cochon noir du Pays Basque en deux façons (carré rôti et poitrine confit)
Pigeonneau rôti , Miel de Vienne, purée de pomme de terre
Mousse de mascarpone et fraises Gariguette, glace fromage blanc
Gelée aux pamplemousses rosés à la menthe
Carré de chocolat au cassis ,sorbet mangue-passion
Gelée aux pamplemousses rosés à la menthe
Carré de chocolat au cassis ,sorbet mangue-passion
Informations Kigawa
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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