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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
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Restaurant Jamin
DESTINÉE GASTRONOMIQUE
Ancien bastion de Rebuchon, cette fameuse adresse est redevenue, par la grâce d'Alain Pras et David Tomasini, un haut lieu de l'élégance et de la gourmandise, avec des tarifs contenus pour du haut de gamme. Le menu reste époustouflant à cet égard. Agapes assurées !
SAVOIR FAIRE DE HAUTE LIGNÉE
Ni outrance, ni loufoquerie... Le ton juste d'un restaurateur de métier, entouré d'une équipe aussi professionnelle qu'avenante. Au fourneau, Jean-Christophe Guiony, formé par Michel Troisgros, cherche uniquement à vous régaler avec une carte inventive et raisonnable, riche de produits saisonniers du marché.
TOUT D'UN GRAND
Entre Iéna et Trocadero, dans le beau et chic 16è, chez Jamin vous propose aussi une salle privée pour vos repas d'affaires ou familiaux jusqu'à 40 couverts.
Ancien bastion de Rebuchon, cette fameuse adresse est redevenue, par la grâce d'Alain Pras et David Tomasini, un haut lieu de l'élégance et de la gourmandise, avec des tarifs contenus pour du haut de gamme. Le menu reste époustouflant à cet égard. Agapes assurées !
SAVOIR FAIRE DE HAUTE LIGNÉE
Ni outrance, ni loufoquerie... Le ton juste d'un restaurateur de métier, entouré d'une équipe aussi professionnelle qu'avenante. Au fourneau, Jean-Christophe Guiony, formé par Michel Troisgros, cherche uniquement à vous régaler avec une carte inventive et raisonnable, riche de produits saisonniers du marché.
TOUT D'UN GRAND
Entre Iéna et Trocadero, dans le beau et chic 16è, chez Jamin vous propose aussi une salle privée pour vos repas d'affaires ou familiaux jusqu'à 40 couverts.
Au menu
Salade multicolore de gambas croustillantes au sésame - 18 Euros
Tartare de saumon, légumes croquant - 13 Euros
Tartare d'écrevisses aux zestes de citron vert, salade de roquette - 14 Euros
Tartare de saumon, légumes croquant - 13 Euros
Tartare d'écrevisses aux zestes de citron vert, salade de roquette - 14 Euros
Filet de bar poêlé grenobloise, pommes vapeur - 26 Euros
Suprême de pintade rôti, riz sauvage, sauce poulette - 23 Euros
Canon d'agneau « croustillant rôti », semoule épicée et carottes au cumin - 26 Euros
Suprême de pintade rôti, riz sauvage, sauce poulette - 23 Euros
Canon d'agneau « croustillant rôti », semoule épicée et carottes au cumin - 26 Euros
Fondant « praliné-feuilleté » au chocolat, glace vanille - 11 Euros
Tiramisu aux poires caramélisées, sorbet poire - 10 Euros
Cheesecake à la passion, sorbet yoghourt - 9 Euros
Tiramisu aux poires caramélisées, sorbet poire - 10 Euros
Cheesecake à la passion, sorbet yoghourt - 9 Euros
Informations Jamin
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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