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Restaurant Centre
Restaurant Loir-et-cher
Restaurant Salbris
Restaurant Domaine De Valaudran
Visitez l'hotel : Domaine De Valaudran - Chc Salbris
Directeur : Mme Mr Escande
Le restaurant gastronomique Le Domaine de Valaudran, situé à Salbris, vous reçoit dans un cadre des plus raffinés. La salle est joliment décorée et très lumineuse. Vous pourrez apprécier la vue sur le parc durant votre repas.
Au menu, le Chef prépare une cuisine française traditionnelle élaborée avec des produits frais. La carte expose également des spécialités régionales. Parmi les suggestions : ballottine de pigeon aux pleurotes, filet de rouget en escabèche à l'huile d'olive, filet de sole meunière...
Aux beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse pour vous restaurer. Et, pour vos événements festifs, l´établissement permet la privatisation du lieu.
Au menu, le Chef prépare une cuisine française traditionnelle élaborée avec des produits frais. La carte expose également des spécialités régionales. Parmi les suggestions : ballottine de pigeon aux pleurotes, filet de rouget en escabèche à l'huile d'olive, filet de sole meunière...
Aux beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse pour vous restaurer. Et, pour vos événements festifs, l´établissement permet la privatisation du lieu.
Au menu
Ballotine de pigeon aux pleurotes, confiture d'oignons au vin - 15 Euros
Millefeuille craquant de crabe et tomates confites, sauce cocktail - 15 Euros
Saumon et truite de mer fumés maison, sauce aigrelette au basilic - 17 Euros
Millefeuille craquant de crabe et tomates confites, sauce cocktail - 15 Euros
Saumon et truite de mer fumés maison, sauce aigrelette au basilic - 17 Euros
Filet de sole tout simplement meunière - 20 Euros
Filet de rouget en escabèche à l'huile d'olive - 22 Euros
Poulette de Racan, black & white, et son oeuf poché, beurre blanc citronné - 25 Euros
Filet de rouget en escabèche à l'huile d'olive - 22 Euros
Poulette de Racan, black & white, et son oeuf poché, beurre blanc citronné - 25 Euros
Délice tout chocolat pour les amateurs de douceurs - 12 Euros
Petit sablé breton aux agrumes, crème de citron, sorbet ananas basilic - 8 Euros
Traditionnel millefeuille de fruits rouges, crème légère - 12 Euros
Petit sablé breton aux agrumes, crème de citron, sorbet ananas basilic - 8 Euros
Traditionnel millefeuille de fruits rouges, crème légère - 12 Euros
Informations Domaine De Valaudran
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Nombre de couverts : 50
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 32.00€ La carte : 55.00€
Type de restauration : Gastronomique
Type de cuisine :
Français
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Nom du Chef : Marcadet Francois
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Fermeture Domaine De Valaudran
Fermeture annuelle : du 17 fevrier 2006 au 15 mars 2006
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Dimanche
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 15/11/2005 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 15/11/2005 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
