L'Auberge à la Tête de Lard vous invite à venir vous restaurer en Sologne, dans le petit village de La Ferté-Imbault. A l'extérieur, boiseries verdoyantes et fenêtres fleuries. A l'intérieur, tons safranés et notes chocolat, pour une ambiance des plus chaleureuses et accueillantes !
Côté cuisine, retrouvez des plats traditionnels où gibiers et autres viandes sont mis à l'honneur. La fraîcheur des produits et la réalisation maison des mets et pains sont les fondamentaux de cette auberge typiquement solognote. Parmi les suggestions, appréciez la beuchelle de Tours ou le magret de canard aux fruits rouges !
Et ceux qui espèrent une escapade complète ne seront pas en reste : l'établissement propose également ses chambres d'hôtel... Une adresse où l'on mange et dort décidément très bien !
Au menu
Les entrées
Fondant de lentilles du Berry , jarret de porc et roquefort vinaigrette à l'huile de cacahuètes - 10 Euros Trilogie de terrines de gibiers (chevreuil aux pistaches, sanglier aux cassis et canard sauvage), confiture oignons maison - 15 Euros Foie gras de canard et sa confiture d'oignons maison - 22 Euros
Les plats
Filet de sandre aux morilles - 26 Euros Beuchelle de Tours, ris de veau et rognons de veau - 24 Euros Magret de canard aux fruits rouges - 20 Euros
Les desserts
Macaron pistache aux framboises fraîches - 8.5 Euros Glace et sorbet maison - 8 Euros Croustillant noisette chocolat au lait - 9 Euros
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