CUISINE FRANÇAISE
Délices et Sens. Ou le Sens des Délices, c'est selon. Venez déguster une délicieuse cuisine qui saura mettre vos sens en émoi !
TENDANCE BAROQUE
C'est dans le 2ème arrondissement de Lyon, à proximité des Cordeliers, que le restaurant Délices et Sens vous reçoit. La devanture est blanche, poussez la porte. À l'intérieur, la décoration est tendance baroque, un peu seventies aussi, colorée également. Vous apprécierez ces mélanges de style pour un résultat très réussi.
DÉLICES CULINAIRES
Au Délices et Sens, le Chef cherche à les exalter, les sens, avec ses petits délices culinaires. Les mets composés sont typiquement français. Vous vous régalerez avec les alliances de saveurs présentes à la carte, à commencer par la spécialité de la maison, le tartare de boeuf menthe basilic !
Au menu
Les entrées
Salade sashimi, noix de Saint-Jacques au saumon cru Crumble de tomates au Saint-Marcellin Tartelette Tatin de chèvre frais à l'ail et au thym
Les plats
Tartare de boeuf façon Délices et Sens (menthe et basilic frais, huile d'olive et vinaigre balsamique) Pavé de saumon sauce teriyaki Pièce du boucher, sauce selon l'humeur du Chef
Les desserts
Fondant au chocolat blanc Tarte au Carambar Tiramisu
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