A quelques pas du théâtre des Champs-Elysées et du Crazy Horse, vous aurez le plaisir de découvrir le restaurant "Chez Francis".
Cette magnifique brasserie, relookée par Joël Garcia, vous reçoit dans un décor très parisien avec une vue imprenable sur la Tour Eiffel.
La cuisine créative et raffinée proposée par le chef est élaborée à l'aide de produits soigneusement sélectionnés, alliant fraîcheur et délicatesse.
Au menu
Les entrées
Oeuf de poule « Bio » Meurette, lard paysan et champignons de Paris - 15 Euros Carpaccio de boeuf » Charolais Français », roquette et parmesan - 16 Euros Saumon fumé « Moulin du Couvent », pain de mie toasté - 22 Euros
Les plats
Cabillaud cuit vapeur, courgettes, olives noires cuisinées au citron confit - 29 Euros Traditionnel Rosbif Français, jus de boeuf poivré, gratin dauphinois - 27 Euros Foie de Veau poêlé, au vinaigre de Xérés, carottes fondantes à la Sariette - 28 Euros
Les desserts
Tarte fine aux abricots, crème glacée à l'amande - 14 Euros Café gourmand "Francis" : tarte au chocolat, cannelé, crème brulée - 14 Euros Pannacotta café, servie comme un capuccino - 12 Euros
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