Hôtel en FranceRecette de cuisineactualites gastronomique
Recherche rapide

Partager



Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
Identifiant :

Mot de passe :

Vous êtes ici Restaurant Alsace Restaurant Haut-rhin Restaurant Rouffach

Restaurant Château D'isenbourg - Les Tommeries

  Château D'isenbourg
68250 Rouffach



Au menu

  • Les entrées
    Escargots au bouillon de persil, en coque de pain, en tartine aux champignons - 22,00 euros
    Marbré de foie gras de canard et boudin noir, pomme à la cannelle en fine compote - 27,00 euros
    Salpicon de homard au gingembre, gelée au campari, pomelos en émulsion - 30,00 euros
  • Les plats
    Filet de sole en compression, courgettes, tomates, olives, fumet de homard thaï - 32,00 euros
    Noisette de biche rôtie, fruits d'automne et gnocchis maison, sauce porte figue - 34,00 euros
    Quasi de veau en cuisson longue, tarte fine d'une royale au lard et oignons - 29,00 euros
  • Les desserts
    Tatin de poires, glace au sucre brun, fleur de sel - 14,00 euros
    Kougelhof façon pain perdu, crème vanille et pommes caramélisées - 14,00 euros
    Croutsi-fondant au chocolat, tuile au sucre, glace cacahuète - 15,00 euros
  • Informations Château D'isenbourg - Les Tommeries

    Type de cuisine : Cuisine Française
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

    Cuisine-Francaise.com - Restaurateurs, rejoignez-nous ! - Mentions légales - Conditions d'utilisation - Webstore 2004-2024