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Vous êtes ici Restaurant Alsace Restaurant Haut-rhin Restaurant Eguisheim

Restaurant Caveau Heuhaus

  7, Rue Monseigneur Stumpf
68420 Eguisheim
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




Maison du foin
L'histoire de la bâtisse qui abrite le Caveau Heuhaus, littéralement « la maison du foin », commence en 1598 dans le centre historique du bourg d'Eguisheim. La demeure fut transformée à plusieurs reprises jusqu'à l'arrivée de Bertrand Gelly, en 1999, qui fait de ce caveau un restaurant traditionnel.

Fait maison
Le Chef vous propose un bel éventail de spécialités fait maison. De l'entrée au dessert c'est toute l'Alsace qui s'invite à votre table. Foie gras et tarte à l'oignon, escalope de veau à la crème ou jarret braisé, et pour finir un kougelhopf glacé. Les vrais gourmands prendront le temps de déguster un munster fermier avant d'accueillir les saveurs sucrées.

Cabaret
Le Caveau Heuhaus c'est aussi un cabaret ! Du rêve, des strass et des paillettes, place aux artistes ! Excellente soirée.

Au menu

  • Les entrées
    Foie gras de canard - 9.9 Euros
    Salade gourmande (foie gras, saumon mariné, jambon cru) - 16.5 Euros
    Tarte à l'oignon - 6.9 Euros
  • Les plats
    Tarte flambée - 7.5 Euros
    Escalope de veau à la crème et aux champignons frais, frites - 22 Euros
    Filet de truite saumonée au Riesling, nouilles - 17.9 Euros
  • Les desserts
    Crème brûlée maison - 6.9 Euros
    Assortiment de fromages - 7.9 Euros
    Tarte maison - 4.85 Euros
  • Informations Caveau Heuhaus

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
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