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Restaurant Château D'apigné Les Tourelles

  Chateau D'apigné
35650 Le Rheu



Situé au centre de la Bretagne et à 10 kilomètres de Rennes, le Château d'Apigné s'inscrit dans un site exceptionnel au coeur d'un parc arboré de 25 hectares. C'est à la fois un hôtel de charme et restaurant gastronomique. La salle de restauration de style classique du 19e ne vous laissera pas indifférent par son raffinement.

Le Chef vous confectionne une cuisine française entre tradition et modernité. Vous serez agréablement surpris par les assemblages de saveurs, c'est un régal pour les yeux comme pour les papilles.

Une adresse à retenir pour une escapade romantique. L'établissement vous accueille aussi pour des repas de groupe et dispose de divers espaces privatifs.

Au menu

  • Les entrées
    La Salade d'Hiver aux fruits de Mer - 24 Euros
    La Daurade Royale marinée aux agrumes et gingembre, pock choï croquant et moutarde aux algues - 25 Euros
    Le Foie gras escalope poêlée, mangue et jeune poireau, craquant au poivre de Madagascar - 25 Euros
  • Les plats
    La Joue de Porc Braisée (poitrine rôtie et purée de topinambour - 28 Euros
    Les langoustines dorées, salade de sucrine et pomelos, caramel aux agrumes et émulsion au Yusu - 28 Euros
    Le Demi pigeon, risotto de céleri à la truffe noire, cromesqui aux herbes et réduction de dattes - 32 Euros
  • Les desserts
    Le Dulcey (dessert au chocolat blond et parfum de café) - 12 Euros
    La Poire William en déclinaison - 12 Euros
    Le Soufflé mandarine, ganache chocolat et glace au poivre vert de Sichuan - 12 Euros
  • Informations Château D'apigné Les Tourelles

    Type de cuisine : Français
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