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Vous êtes ici Restaurant Alsace Restaurant Haut-rhin Restaurant Eguisheim

Restaurant Caveau D'eguisheim

  3, Place Du Château Saint Léon
68420 Eguisheim
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




Au menu

  • Les entrées
    Foie gras de canard/ figue et datte/ cuit roulé au torchon, glace de foie gras - 24€
    Pâté en croûte de sanglier d’Alsace marbré au foie gras, marinade de champignons des bois - 22€
    Courgettes fleurs farcies à la mousseline de tourteau, julienne de légumes à l’huile d’olive - 24€
  • Les plats
    Pigeonneau «Théo Kieffer» rôti aux parfums d’Orient, légumes verts et knepfla, saucisse d’abattis - 31€
    La belle choucroute du Caveau aux sept viandes - 18.50€
    Boudin noir de cochon fermier, pommes en l'air et chou rouge épicé, travers de porcelet - 18.50€
  • Les desserts
    Sorbet au marc de Gewürztraminer, chips de feuilles de vigne, raisins blancs au jus noir - 10€
    Tarte fine aux pommes caramélisées, sorbet pommes/chips/coulis - 10€
    Sablé cheese cake au munster blanc, jetée de fruits rouges, sorbet fruits rouges - 10€
  • Informations Caveau D'eguisheim

    Type de cuisine : Cuisine Française
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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