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Informations Restaurant Calas

Nombre de couvert : 45


Distinctions :
Cité au guide Michelin
Cité au guide Gault et Millau
Cité au guide Le Routard
Cité au guide Petit Futé
Cité au guide Tables et Auberges de France
Cité au guide Bottin Gourmand

Prix à partir de :
Les menus : 15.00
La carte : 30.00

Thème : Gastronomique

Description Restaurant Calas

Une auberge de village à l’atmosphère familiale et la décoration reposante d’Annie, Claude quand à lui il fait “chanter” les casseroles en digne héritier d’une famille, depuis 4 générations, au service de la gastronomie Lacaunaise.

Le Chef

Nom du Chef : Claude CALAS

issu d'une famille d'hotelier restaurateur depuis 4 générations au services de la gastronomie locale pour le plus grand bonheur de nos convives. J'ai repris l'hotel restaurant de mes parents en 1973 et avec ma femme nous sommes toujours aussi fier de partager notre carte et nos menus . Nous avons une formule tous les dimanche midi. "le menu des amis du diamche" a 27€. exemple: Menu de Amis du Dimanche et des Choux 25 SEPTEMBRE

2005 27 € T.T.C. « Si les sous ne font pas le bonheur.... Alors rendez les ! ...» Audiard Mousse d’huîtres a l’Or et son caviar de Cèpes aux Noisettes, Tuile de Choux vert ******************** Ratatouille de Choux Blanc , Filet de Cabillaud vinaigre caramélisé aux cerises ********************************** Pigeon en deux cuissons: Choux fleur en crème de girolles, Poires Rôties ************************ Entremet Chocolat et Noix de Coco

Les Services Restaurant Calas

Ambiance musicale	Animaux de compagnie acceptés
Bar	Climatisation
Romantique	Salon(s) privé(s)
Sommelier	Terrasse
Parking

Modes de paiement aceptés

Fermeture Restaurant Calas

Fermeture annuelle : 20/12...AU 20/01

Fermeture hebdomadaire Midi :
-Samedi

Fermeture hebdomadaire Soir :
-Vendredi -Dimanche

Conditions de publication des informations

Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 27/10/2005 par l’ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l’exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu’à leur utilisation. Nous vous conseillons de demander une confirmation à l’ETABLISSEMENT