INSTITUTION
La brasserie Léon de Lyon est une véritable institution. Voilà plus de 100 ans que la famille Lacombe tient cet établissement avec passion.
GASTRONOMIE LYONNAISE
Jean-Paul Lacombe vous concoctera une cuisine de haute volée à des prix très doux. Travaillant les recettes lyonnaises et la gastronomie française en général, il leur donne une touche d'originalité.
BRASSERIE
Le décor raffiné est celui d'une belle brasserie. L'élégance règne et le service est à la hauteur du cadre.
Au menu
Les entrées
Pâté en croûte maison à l'ancienne, pomme de terre et mâche - 15.1 Euros OEuf cocotte à la crème de haricots coco, dés de jambon de parme, mousseux au lard - 12.6 Euros Pieds de veau en salade, pomme de terre et mâche - 11 Euros
Les plats
Quenelle de brochet frais, sauce Nantua - 28.5 Euros Cocotte de Saint Jacques et ragoût d'artichauts et poireaux, bouillon de légumes aux noisettes - 26.3 Euros Côte de cochon fermier et boudin noir poêlé - 23.6 Euros
Les desserts
Bugnes cuites au moment et servis tièdes, confiture maison et crème chantilly - 7.9 Euros Brioche fourrée au chocolat cuisinée comme un pain perdu et dorée au miel, glace fromage blanc - 7.9 Euros Grosse meringue mi- cuite, glace marron, sauce chocolat et chantilly - 7.9 Euros
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