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Restaurant Brasserie Le Chai - Château Des Vigiers

  Le Vigier
24240 Monestier



BUCOLIQUE
Au coeur du Périgord, à Monestier, la Brasserie Le Chai vous accueille dans un cadre bucolique, dans un ancien chai de vinification. La salle se situe dans le bâtiment central. Vous apprécierez la décoration avec ses barriques de vin, ses pierres blondes et ses belles poutres apparentes.

TERROIR
Côté menu, c'est une cuisine française traditionnelle des plus savoureuses qui vous sera servie ! Le Chef compose ses mets avec des produits du terroir, vos papilles sentiront la différence. L'assiette est généreuse et authentique, vous vous régalerez !

AU SOLEIL
Si le soleil accepte de se dévoiler, vous pourrez vous restaurer en terrasse et vous détendre.

Au menu

  • Les entrées
    Sucette de gambas en chemise, jus acidulé et légumes marinés - 16 Euros
    Terrine de foie gras mi-cuit, au vin de saussignac - 18 Euros
    Velouté de cèpes aux éclats de noix et coppa du Périgord - 16 Euros
  • Les plats
    Fricassé de rognons de veau, jus au madère, pâtes fraiches - 22 Euros
    Les macaronis aux truffes et foie gras - 26 Euros
    Grosse côte de cochon noir du Périgord cuite en basse température au miel et aux aromate - 19 Euros
  • Les desserts
    Tarte fine aux pommes, glace vanille - 10 Euros
    Crème brûlée aux zestes de citron - 8 Euros
    Le croquant au chocolat - 9 Euros
  • Informations Brasserie Le Chai - Château Des Vigiers

    Type de cuisine : Asiatique Sud-Ouest Marocaine
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