Située sur la Place Carnot, à quelques pas de la gare Perrache, la brasserie Espace Carnot qui a rejoint récemment Les Toques Blanches Lyonnaises vous accueille de façon conviviale dans une ambiance familiale.
Côté cuisine, le Chef Roger Jaloux
diplômé meilleur ouvrier de France après 40 ans d'expérience à la maison Bocuse vous concocte de bons petits plats de brasserie préparés à la façon de nos grands-mères tout en s'inscrivant dans un esprit semi-gastro.
Martine Chapot et son fils sont à vos petits soins. Vous serez charmés par cette belle table où le rapport qualité-prix est indéniable ! Profitez de la terrasse aux beaux jours. Bienvenue et bon appétit !
Au menu
Les entrées
Terrine de foie gras des landes, petite salade du marché - 16.7 Euros Petits pots d'escargots aux croûtons dorés (huile d'olive et tomates confites) - 15.9 Euros Saumon fumé au bois de hêtre et son pain de campagne grillé - 14.8 Euros
Les plats
Rognons de veau à la dijonnaise, riz et petits légumes - 24.2 Euros Suprême de poulet fermier, sauce aux morilles - 19.5 Euros Coquilles Saint Jacques rôties sur endives braisées à l'orange - 24.2 Euros
Les desserts
Baba, sa crème et son berre de rhum - 7.7 Euros Oeuf à la neige, comme grand-Mère - 7.2 Euros Gauffre comme grand-mère au chocolat et chantilly - 7.2 Euros
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