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Vous êtes ici Restaurant Provence-alpes-côte d'azur Restaurant Alpes-maritimes Restaurant Roquefort-les-pins

Restaurant Auberge Du Colombier

  Rd 2085
06330 Roquefort-les-pins
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)

Accessibles aux personnes à mobilité réduiteAnimaux de compagnie acceptésBarEspace FumeurEspace non fumeurRomantiqueSalon(s) privé(s)SommelierTerrasseParking


Réservation

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Directeur : Mr François Wolff
Auberge de charme de 20 chambres, restaurant gastromique-provençal dans un parc verdoyant d'un hectare surplombant la vallée des Bastidons.
Parking, piscine, tennis, terrain de pétanque
Organisation de Banquets et de Mariages
Salle de séminaire

Au menu

  • Les entrées
    Saint-Jacques poêlées aux morilles fraîches déglacées au porto juste crémé - 20 Euros
    Salade croquante de homard et pointes d'asperges roulées au jambon de parme - 28 Euros
    Escalope de foie gras aux fraises, et réduction de balsamique - 22 Euros
  • Les plats
    Carré d'agneau rôti, petites panis frites et jus court aux pitchoulines - 28 Euros
    Filet de boeuf façon Rossini, pommes pont neuf et jeunes légumes - 30 Euros
    Risotto de homard dans sa carapace, émulsion de crustacé perlé à la truffe - 32 Euros
  • Les desserts
    Tiramisu traditionnel au caviar de café - 10 Euros
    Tarte fine aux pommes, glace à la cannelle et sauce au carambar - 10 Euros
    Moelleux au chocolat noir sur son lit de crème anglaise à la cardamone et sa boule de glace vanille - 10 Euros
  • Informations Auberge Du Colombier

    Nombre de couverts : 60
    Cités dans les guides suivants :
  • Michelin
  • Petit Futé
  • Tables et Auberges de France
  • Champérard (1)
  • Bottin Gourmand
  • Gantié (2)
  • Prix à partir de (sans les vins):
    Les menus : 39.00€
    La carte : 55.00€
    Type de restauration : Gastronomique
    Type de cuisine : Régional
    Nom du Chef : Mr Picard Noêl

    Fermeture Auberge Du Colombier

    Fermeture annuelle : du 6 janvier au 10 février 2006

    Fermeture hebdomadaire Midi :
    - Mardi

    Fermeture hebdomadaire Soir :
    - Mardi

    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 12/12/2007 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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