Ce restaurant est l'ambassade du Val de Loire à Paris. Cadre chaleureux de 1880, boiseries et velours bordeaux sont les ingrédients de ce lieu plein de charme, fait d'une succession de petites salles. La cuisine, traditionnelle et généreuse, s'accompagne d'une carte des Vins du Val de Loire unique à Paris. Salons particuliers disponibles à l'étage.
Au menu
Les entrées
Rillons de Vouvray tièdes, lentilles vertes du Berry - 14.2 Euros Paté en croûte tradition au foie gras et trompettes de la mort - 11 Euros Oeuf cocotte, chiffonnade de saumon fumé - 11.2 Euros
Les plats
Quenelle de brochet "Maison", sauce crustacés et duxelles de champignons - 19.3 Euros Côte de veau rôtie, pommes purée maison - 32 Euros Tête de veau tradition en cocotte, sauce gribiche ou ravigote - 18.8 Euros
Les desserts
Baba au rhum chantilly - 8.7 Euros Millefeuille à la vanille Bourbon - 8.7 Euros Eclair au chocolat - 8.7 Euros
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT.
Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.