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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
Restaurant Paris
Restaurant Agapes
JARDIN DES PLANTES
Un charmant décor baigné de lumière naturelle, un accueil très agréable et très pro... Voici une table digne d'intérêt entre les stations de métro Saint Marcel et Censier Daubenton.
DU MÉTIER
Le restaurant Agapes se présente comme un bistrot traditionnel proposant des plats originaux, finement élaborés. En cuisine, Frédéric Naulleau mène la danse, inspiré par ses années chez Vigato, Lucas Carton ou encore au Jules Verne. Faire bonne chère n'est jamais un péché avec de telles références.
À L'ARDOISE
Du mardi au vendredi, le restaurant vous propose plusieurs formules déjeuner à l'ardoise. Une belle façon d'entrer dans le monde raffiné d'Agapes, dans une tranche de prix tout à fait raisonnable.
Un charmant décor baigné de lumière naturelle, un accueil très agréable et très pro... Voici une table digne d'intérêt entre les stations de métro Saint Marcel et Censier Daubenton.
DU MÉTIER
Le restaurant Agapes se présente comme un bistrot traditionnel proposant des plats originaux, finement élaborés. En cuisine, Frédéric Naulleau mène la danse, inspiré par ses années chez Vigato, Lucas Carton ou encore au Jules Verne. Faire bonne chère n'est jamais un péché avec de telles références.
À L'ARDOISE
Du mardi au vendredi, le restaurant vous propose plusieurs formules déjeuner à l'ardoise. Une belle façon d'entrer dans le monde raffiné d'Agapes, dans une tranche de prix tout à fait raisonnable.
Au menu
Filets de sardines croustillantes roulées en feuille de brick, tapenade et cumin - 8.5 Euros
Chair de tourteau à la mayonnaise, purée d'avocat citronné - 10.3 Euros
Foie gras de canard mi-cuit confit en terrine aux figues, sangria réduite - 13.5 Euros
Chair de tourteau à la mayonnaise, purée d'avocat citronné - 10.3 Euros
Foie gras de canard mi-cuit confit en terrine aux figues, sangria réduite - 13.5 Euros
Filet de daurade royale dorée en croûte d'herbe, légumes provençaux au jus de bouillabaisse - 17.9 Euros
Filet de canette laquée au miel d'épices, poêlée d'épinards frais aux amandes - 21.3 Euros
Souris d'agneau préparée en pastilla, tomates et poivrons fondants, caramel de xérès - 19.9 Euros
Filet de canette laquée au miel d'épices, poêlée d'épinards frais aux amandes - 21.3 Euros
Souris d'agneau préparée en pastilla, tomates et poivrons fondants, caramel de xérès - 19.9 Euros
Ganache chocolat et framboises, craquelin praliné, fèves de cacao - 8.5 Euros
Crémeux au citron,brisures de sablé aux fruits rouges - 7.9 Euros
Gaufre artisanale, fabrication à la minute, compote de pomme et orange, glace vanille de Tahiti - 7.9 Euros
Crémeux au citron,brisures de sablé aux fruits rouges - 7.9 Euros
Gaufre artisanale, fabrication à la minute, compote de pomme et orange, glace vanille de Tahiti - 7.9 Euros
Informations Agapes
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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