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RESTAURANT BAR- LES 4 SAISONS
Informations Restaurant Bar- Les 4 Saisons
Nombre de couvert : 60
Prix à partir de :
Les menus : 11.00
La carte : 17.00
Thème :
Traditionnel
Les Spécialités :
Régionale
Description Restaurant Bar- Les 4 Saisons
Au début du siècle dernier, l'établissement que nous occupons actuellement n'était autre qu'un relais de poste comprenant une écurie pour les chevaux, une mercerie-droguerie ainsi qu'un petit bar-restaurant. Mais à l'époque il y avait aussi beaucoup plus de petits bistrots et de petits artisans dans les pays. Mais les années ont passé et les plus petits commerçants ont fermé leur porte au fur et à mesure, laissant place entre autre aux grandes surfaces.
Pourtant, à Rye, un restaurant a poursuivit son petit bout de chemin en s'équipant par exemple d'une station-service et devenant dépot de gaz.
Finalement à l'heure actuelle, les pompes à essence ont disparu et il subsiste ce petit commerce de proximité qui reste fidèle à son poste.
Ma femme Anita et moi avons décidé de relever le défi de poursuivre les activités déjà en place en les améliorant si nécessaire, et proposer de nouveaux service tels les plats à emporter livrés à domicile, la cuisine raffinée dans un cadre agréable et intime...
Nous sommes maintenant installés depuis presque deux ans et nous avons très bien familiarisé avec ce nouveau mode de vie. Et nous ne manquons pas d'idées pour continuer dans notre lancée, corriger et perfectionner nos prestations. Ce métier est pour nous un plaisir et une passion.
Le Chef
Nom du Chef : M. TOURNIER Damien
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Je m'appelle Damien, j'ai 29 ans et je suis moi-même cuisinier de métier. J'ai fais trois ans de bac technologique hôtelier au lycée Hyacinthe Friant de Poligny puis deux ans de BTS option génie culinaire et art de la table. Puis, après avoir fait plusieurs stages à Paris et en Alsace, je suis parti travailler sept ans en Forêt-Noire (Allemagne), et c'est là que j'ai connu Anita.
Je suis également le gestionnaire de l'entreprise, Anita |
me laisse le soin de m'occuper de tous les papiers administratifs car le système allemand et bien différent de celui imposé en France.
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Les Services Restaurant Bar- Les 4 Saisons
 Animaux de compagnie acceptés |  Bar |
 Romantique |  Parking |
Modes de paiement aceptés
Le Plan d'Accès
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"Les 4 Saisons"
Bar-Tabac-Restaurant-Traiteur-Dépot de gaz...
(SIREN 491 235 255 RCS Dole APE 5610A)
9, route de Dijon
39230 Rye (France)
Téléphone : 03 84 48 61 60 ou 09 51 41 86 79 (Freebox)
Fax : 09 56 41 86 79 (Freebox)
Gérant-Propriétaire :
Anita et Damien TOURNIER
Ouvert tous les jours dès 7h00, et en continu jusqu'à 21h00 sauf le mercredi après-midi où nous fermons dès 15h00.
Menu du jour à 11.50 €uros (vin et café compris) tous les midis.
Menus à la carte à 17.00 €uros et 25.00 €uros avec choix le week-end et les jours fériers.
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Fermeture Restaurant Bar- Les 4 Saisons
Fermeture annuelle : 1 semaine en été
Fermeture hebdomadaire Soir :
-Mercredi
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 25/07/2008 par l’ETABLISSEMENT.
Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l’exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu’à leur utilisation. Nous vous conseillons de demander une confirmation à l’ETABLISSEMENT
