Cet hôtel bénéficie d'un emplacement idéal dans la ville médiévale de Kaysersberg, le long de la route des vins d'Alsace. Il a été rénové en 2010 et comprend un bar à vins ainsi qu'une brasserie proposant un menu régional chaque jour différent.

Toutes les chambres de l'Hôtel-Restaurant À l'Arbre Vert sont dotées d'une connexion Wi-Fi gratuite et d'une télévision à écran plat. Elles sont accessibles par un ascenseur et comprennent une salle de bains privative avec sèche-serviettes.

Un petit-déjeuner buffet est servi tous les matins dans le restaurant de l'hôtel. La brasserie de type pub dispose d'un baby-foot et de fléchettes. Vous pourrez également vous rendre dans l'élégant bar à vin, qui sert de nombreux vins locaux sélectionnés par le chef.

L'établissement se situe à 50 mètres du musée Albert Schweitzer et offre une vue sur les ruines du château de Kaysersberg, qui domine la ville.

La brasserie et le bar à vin sont ouverts pour le déjeuner et le dîner, du mercredi au dimanche.