Le restaurant tibétain, Tashi Tagyé, situé dans le 9e arrondissement de Paris, vous invite à découvrir ou redécouvrir les saveurs envoûtantes de la gastronomie tibétaine. Le cadre est sobre et une photo du Dalaï-lama accueille.
Laissez-vous séduire par une gastronomie tibétaine subtile et goûteuse que le Chef exécute à la perfection. La carte expose les grandes spécialités de la région : khoura, dangtsel tsobu ou encore le luksha curry.
Une adresse idéale pour un repas à deux ou entre amis ! À connaître et faire connaître à tous les amoureux de la cuisine tibétaine et aux autres aussi ! Vos papilles vous remercieront !
Au menu
Les entrées
Khoura (crêpe roulée aux légumes et champignons parfumés) - 5 Euros Moktak (ravioli poêlés servis avec une sauce maison) - 5.5 Euros Dangtsel tsobu (gambas sautées avec salade composée) - 6.5 Euros
Les plats
Tcheley (langue de boeuf sautée aux trois poivrons servie avec du riz ou un pain à la vapeur) - 14.5 Euros Tsoby tsoma (gambas et Saint-Jacques grillées servies avec des légumes sautés et du pain Amdo) - 16 Euros Luksha curry (agneau au curry, riz ou pain vapeur) - 13.5 Euros
Les desserts
Tashi markhu (quinoa, compote de figues aromatisée, fruits secs et yaourt) - 6.5 Euros Omdre (riz au lait avec des fruits secs) - 5 Euros Amdo perdu (pain Amdo perdu) - 5 Euros
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