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Restaurant Solaris Restaurant - Hôtel Radisson Blu

  38-40, Quai Rive Neuve
13007 Marseille
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)

Accessibles aux personnes à mobilité réduiteBarClimatisationEspace non fumeurTerrasseZone WifiParking


Réservation

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Directeur : Georges Chauve
"Situé en face du vieux port de Marseille, le Solaris est le restaurant du Radisson Blu Hotel. Il se distingue par l’élégance de son intérieur aux lignes modernes, décoré de bambous et teinté de vert. Au menu, vous découvrirez une cuisine raffinée et savoureuse, préparée à partir de produits frais du marché. Pour toujours vous satisfaire, la carte est renouvelée tous les deux mois, et varie au rythme des produits de saison. Chaque plat est un délice, et ravira le plus fin des gourmets !

Dès les beaux jours, installez-vous à la belle terrasse qui vous offre une vue remarquable sur le vieux port."

Au menu

  • Les entrées
    Salade niçoise au thon grillé, Pommes de terre grenailles et haricots verts, anchois, oeuf dur et mesclun - 12 Euros
    Brousse bio, Légumes grillés en millefeuille de brousse, coulis de piquillos - 12 Euros
    Asperges vertes et oeuf poché, Duxelles de pleurotes et petit salé de porc, huile truffe blanche - 12 Euros
  • Les plats
    Fish and chips made in Marseille, Sardines en beignet, frites de panisse, pesto et confiture de tomate - 19 Euros
    Tartare de boeuf charolais cru ou juste saisi, grosses frites « Maison » et salade verte - 20 Euros
    Daurade royale, Filet rôti au four, tomates provençales farcies et panisses, jus aux olives Taggiasca - 23 Euros
  • Les desserts
    Fraise, Biscuit moelleux aux amandes, crémeux citron, fraises, chantilly basilic - 6 Euros
    Sablé à la farine d'épeautre, gelée de fruits de saison, riz au lait de soja - 7 Euros
    Crousti fondant, Chocolat noir et lait, croustillant praliné - 7 Euros
  • Informations Solaris Restaurant - Hôtel Radisson Blu

    Nombre de couverts : 60
    Prix à partir de (sans les vins):
    Les menus : 25.00€
    Type de restauration : Brasserie
    Type de cuisine : Méditerranéenne
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 05/05/2015 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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