En bordure de Tarn l'hôtel restaurant Le Moulin de Moissac vous invite un moment d'exception.
Vous découvrirez une cuisine gourmande et authentique qui fera chavirer tout vos sens.
Au menu
Les entrées
Terrine de foie gras de canard et sa gelée au jus de Chasselas - 12 Euros Brochettes d'aiguillettes de canard et pruneaux d'Agen, chutney d'oignons rouges - 12 Euros Cassolette lutée de coquillages et homard, sauce homardine - 12 Euros
Les plats
Filet de maigre, gratiné aux cèpes, coulis de persil - 21 Euros Filet de boeuf à la plancha, butternuts dorés au beurre - 22 Euros Côtelettes de canard de la ferme de St Sever, rutabagas confits au miel - 22 Euros
Les desserts
Dacquoise aux noisettes, crème Chibouste au coco - 9 Euros Gâteau façon macaron, suprêmes de pamplemousse à l'eau de fleurs d'oranger - 9 Euros Charlotte aux poires, et son biscuit à l'eau de rose - 9 Euros
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT.
Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.