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Restaurant Miniatures

  31, Avenue De Versailles
75000 Paris



Au menu

  • Les entrées
    Le tartare de boeuf, sorbet tabasco et anchois
    L'oeuf mariné, coulis de brocolis au cresson, oeufs de truite et écume de lait caillé
    L'asperges vertes, écume de champignons sauvages
  • Les plats
    La daurade, Shiitakés confits, écume pralinée et amandes effilées
    L'onglet de veau aux huîtres, prunes noires laquées au sirop d'hibiscus
    La volaille conique, carottes nouvelles et abricots
  • Les desserts
    Le cookie, caramel beurre salé, mousse choco & glace vanille
    Le cheese cake par "She's Cake"
    La tarte au citron destructurée
  • Informations Miniatures

    Type de cuisine : Français
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