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Vous êtes ici Restaurant Limousin Restaurant Haute-vienne Restaurant Limoges

Restaurant Les Petits Ventres

  20, Rue De La Boucherie
87000 Limoges
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




COEUR DE VILLE
Au coeur du vieux Limoges, dans un quartier privilégié typique avec rues pavées et maisons à colombages à quelques rues de l'ancienne halle, le restaurant Les Petits Ventres cale les petits et les gros appétits !

LA RÉGION À L'HONNEUR
Situé rue des bouchers dans la capitale de la race Limousine, Les Petits Ventres ne peut évidemment pas renier le terroir : langue ou tête de veau (sauce gribiche), fraise de porc et les meilleures pièces de boeuf sont à la carte. Mais Pierre en cuisine sait aussi intelligemment marier terroir, gastronomie et inventivité !

DU CACHET
Décor et mobilier soignés et confortables... tout comme la carte mixe terroir et cuisine plus contemporaine, le lieu sait tirer habilement partie de son cachet sans verser dans le trop rustique.

Au menu

  • Les entrées
    Escalopines de foie poêlé, toast perdu de pain d'épice & chutney fruits de saison
    Barre de pied de porc enrubanné d'endives braisées et lard paysan
    Superposition de rouget et Saint Jacques, jeunes poireaux au parmesan
  • Les plats
    Dos de bar rôti rissolée de grenaille en habit de ventrêche & ail confit
    Morceau de boeuf pris dans le filet et foie gras poêlé, cannelloni farcis d'une compotée de queue de boeuf aux cèpes
    Déclinaison de lapin, la cuisse en cromesqui & son râble rôti, râpée de pomme de terre
  • Les desserts
    Coeur de pomme confit au cidre du limousin, streusel & nougatine
    Brioche façon pain perdu & caramel laitier, glace noix
    Boule fondante de chocolat en chaud froid, mousse légère & banane caramélisée
  • Informations Les Petits Ventres

    Type de cuisine : Français
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