Restaurant-Caviste. La cadole, c'est le refuge du vigneron surpris par les intempéries. A Limoges en pareil cas, c'est aussi un abri ouvert de 12h à 22h30 pour les passants de la place Denis-Dussoubs. Le sommelier vous fera découvrir des vins servis au verre, à 4,50 euros. Vous pourrez également les acheter en vente à emporter. Ce sont des crus à découvrir de la vallée du Rhône et du grand Sud-Est de la France qui sont proposés, jusqu'au Languedoc-Roussillon. Le midi, en semaine, un menu à 10 euros, une assiette expresse à 16 euros, ou l'ardoise à 19 euros qui propose trois nouvelles entrées, trois nouveaux plats et trois nouveaux desserts. Le choix est souvent laissé entre poissons et viandes rouges. Le soir, en plus d'une carte souvent changée, vous trouverez deux menus à 19 et 28,50 euros. La salle à l'étage, équipée en informatique et vidéo, peut accueillir réunions d'entreprise et séminaires.
Informations La Cadole
Nombre de couverts : 70
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 10.00€
Titulaire de plusieurs diplômes obtenus à Limoges, meilleur apprenti cuisinier du limousin en 1995. Après un parcours riche, il fut chef de cuisine au Relais St Martial, au Novotel, second de cuisine au domaine de la grêle, puis au Venteaux, Jérôme Coudoin décide d'apporter son concours à l'aventure de La Cadole en élaborant des plats auxquels il apporte son style et sa connaissance des saveurs. Patissier, tous les dessert du restaurant sont réalisés dans son
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