Dans un cadre résolument contemporain au subtil mélange de couleurs et de matières, Le 27 vous invite à passer un moment des plus agréables.
Dans une ambiance décontractée d'une brasserie, venez déguster une cuisine inventive aux saveurs inédites et exquises. Chaque jour, Nicolas et Jérôme vous proposent des mets évoluant au fil des saisons, fruits de leur savoir-faire et de leur passion.
Pour les amoureux de l'art, des expositions de peintures et de photographies décorent les murs et des concerts sont régulièrement organisés.
Au menu
Les entrées
Raviole ouverte à l'oeuf poché, effeuillée de haddock, écume de lait fumé - 8.5 Euros Exotique bouillon, raviolis de canard à la thaï - 8.5 Euros Pana cotta de maïs, carpaccio de foie gras poêlé froid - 12.5 Euros
Les plats
Cassolette gourmande de ris et rognons de veau aux champignons et marrons - 24 Euros Jarret de porc confit au citron, mousseline de pommes de terre à l'olive - 15.6 Euros Bavette d'aloyau Limousine - 16 Euros
Les desserts
Pain perdu de pain d'épices maison, sorbet au fromage blanc - 6.9 Euros Croustillant d'orange et parfait glacé au citron, crumble chocolat - 6.9 Euros Bonbon croustillant au coing, glace au marron - 6.9 Euros
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