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Restaurant Provence-alpes-côte d'azur
Restaurant Vaucluse
Restaurant Sablet
Restaurant Les Genêts
Directeur : Frédéric Raffaelli
Créé au sein d'un caveau de dégustation, au milieu des vignes et des oliviers, le restaurant Les Genêts vous accueille dans un lieu convivial.
Dès les beaux jours, venez profiter de la terrasse ombragée, pour un moment de plaisir des sens, autour des vins des appellations locales et des mets régionaux revisités.
Dès les beaux jours, venez profiter de la terrasse ombragée, pour un moment de plaisir des sens, autour des vins des appellations locales et des mets régionaux revisités.
Au menu
Raviole de langoustines aux saveurs de Toscane, bisque et écume de parmesan - 10 Euros
Grignotage d'ici et d'ailleurs (velouté de topinambour aux noisettes, oeuf brouillé à l'huile de truffe, californian maki au saumon et cône au citron et gingembre) - 11 Euros
Foie gras de canard maison, gelée de Granny Smith - 13 Euros
Grignotage d'ici et d'ailleurs (velouté de topinambour aux noisettes, oeuf brouillé à l'huile de truffe, californian maki au saumon et cône au citron et gingembre) - 11 Euros
Foie gras de canard maison, gelée de Granny Smith - 13 Euros
Brochettes d'agneau des Baux-de-Provence au miel d'épices comme un tajine - 19 Euros
Rable de lapereau farci aux olives, sauge et graines de moutarde, gnocchetti et caillette de blettes - 17 Euros
Roulade de sole et gambas aux agrumes, riz parfumé - 17 Euros
Rable de lapereau farci aux olives, sauge et graines de moutarde, gnocchetti et caillette de blettes - 17 Euros
Roulade de sole et gambas aux agrumes, riz parfumé - 17 Euros
Douceur de framboise et citron vert, meringue croquante et panacotta vanille Bourbon - 8.5 Euros
Rêverie des îles en millefeuille de mangue, ananas et kiwi - 8.5 Euros
Le tout chocolat des gourmands (chaud, froid et glacé) - 8.5 Euros
Rêverie des îles en millefeuille de mangue, ananas et kiwi - 8.5 Euros
Le tout chocolat des gourmands (chaud, froid et glacé) - 8.5 Euros
Informations Les Genêts
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Nombre de couverts : 48
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 13.50€
Type de restauration : Régionale
Type de cuisine :
Français
Nos autres spécialités : Cuisine du Terroir |
Fermeture Les Genêts
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Lundi
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 22/06/2007 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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