Située dans un ancien prieuré du XIIème siècle, La Cave de la Maréchale est un lieu chargé d'histoire. La salle à manger se situe dans une pièce voutée en pierres apparentes. La décoration reste sobre : tables rondes et nappes blanches.
On vous confectionne une cuisine traditionnelle française aux influences du Sud-Ouest. Nous vous recommandons le gâteau de volaille au caramel de Porto. En dessert, laissez-vous tenter par le tartare d'ananas safrané au gingembre, menthe poivrée et sa glace coco.
Un lieu enchanteur pour partager un repas entre amis ou en famille.
Au menu
Les entrées
Foie gras au torchon, coulis de figue et parfum de truffe - 14 Euros Gâteau de volaille au caramel de Porto - 12.5 Euros Terrine de tourteau aux petits légumes - 14.5 Euros
Les plats
Filet de loup au crabe en croustillant de brique - 19.5 Euros Poêlée de ris d'agneau persillés - 22 Euros Portefeuille de filet de boeuf et foie gras - 24 Euros
Les desserts
Panacotta avec sa soupe de fraise et son sorbet au basilic - 8 Euros Tartare d'ananas safrané au gingembre et menthe poivrée, glace coco - 8 Euros Coulant au chocolat noir et oranges confites, sorbet mandarine - 8 Euros
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