CUISINE FRANÇAISE
Bienvenue au restaurant Le Vauban ! Le dôme des Invalides vous fait face. Et une riche cuisine française traditionnelle vous attend !
CADRE CHIC ET COLORÉ
C'est dans le 7ème arrondissement de Paris que le restaurant Le Vauban vous invite à prendre place. Le cadre est chic, dans les tons de mauve, et joliment décoré avec de belles oeuvres d'art moderne. Et en prime, vous aurez droit à une magnifique vue sur le dôme des Invalides.
METS GOURMANDS
Vous vous régalerez avec la cuisine française traditionnelle de la maison. Le Chef compose des mets riches et gourmands qui sauront séduire les palais les plus exigeants. Grandes salades rafraîchissantes ou encore viandes tendres et goûteuses sont au menu !
Au menu
Les entrées
Tartare de bar et saumon à la ciboulette - 12 Euros Ricotta aux herbes et jambon de pays - 10 Euros Sardines des frères Rödel - 13 Euros
Les plats
Filet de bar rôti, fricassée de légumes verts - 26 Euros Filet de boeuf aux pleurotes, sauce béarnaise et gratin dauphinois - 31 Euros Magret de canard rôti au miel et au gingembre, purée de céleri - 24 Euros
Les desserts
Soufflé glacé aux caramel, beurre demi-sel - 9 Euros Délice chocolat-noisette - 9 Euros Baba bouchon au rhum ambré, crème chantilly vanillée - 9 Euros
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