Hôtel en FranceRecette de cuisineactualites gastronomique
Recherche rapide

Partager



Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
Identifiant :

Mot de passe :

Vous êtes ici Restaurant Ile-de-france Restaurant Paris Restaurant Paris

Restaurant Le Traversière

  40, Rue Traversière
75012 Paris
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




LUMIERE !
Intérieur chic, entièrement baigné de lumière, zen et élégant, le restaurant Le Traversière, situé dans la rue éponyme, ressemble à un havre de paix dans le fourmillant quartier du 12ème arrondissement de Paris, à une encablure de la gare de Lyon, du marché d'Aligre ou de Ledru Rollin.

DE SAISON
Une cuisine qui suit le fil des saisons ... Voilà qui augure une extrême fraîcheur et une maîtrise parfaite des produits ! Morille, homard, Saint-Pierre ou foie gras, le produit règne en maître dans l'assiette, mis en scène dans les règles de l'art.

SUR L'ARDOISE
Le plat du jour change au gré du marché ! Là encore, Le Traversière propose de l'ultra frais.

Au menu

  • Les entrées
    Les morilles farcies au ris de veau - 21 Euros
    La salade de queues de langoustines rôties - 19 Euros
    La terrine de kakos au foie gras - 19 Euros
  • Les plats
    La cassolette de homard et Saint-Jacques - 35 Euros
    Le filet de boeuf aux morilles - 38 Euros
    Le filet de Saint-Pierre poêlé à l'huile d'olive - 28 Euros
  • Les desserts
    Le pain perdu caramel beurre salé - 9.5 Euros
    Le millefeuille maison - 9.5 Euros
    La Panacotta à la mangue - 9.5 Euros
  • Informations Le Traversière

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

    Cuisine-Francaise.com - Restaurateurs, rejoignez-nous ! - Mentions légales - Conditions d'utilisation - Webstore 2004-2024