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Vous êtes ici Restaurant Languedoc-roussillon Restaurant Lozère Restaurant La garde

Restaurant Le Rocher Blanc

  Village
48200 La Garde



Au menu

  • Les entrées
    Escalope de foie gras poëlé, galette de parmesan, purée de topinambour, jus acidulé
    Mille feuilles d'agneau, frangipane et tapenade, jus léger
    Noix de Saint-Jacques rôties, sabayon de cèpes et tabac de cuisine
  • Les plats
    Caille conique en bouillon oriental, chapelure façon Tajine
    Filet de bar en écaille de courgettes, choucroute au fenouil, vinaigrette au café
  • Les desserts
    Chariot de fromages régionaux
    Tarte châtaigne, émulsion marron glacé et glace maison
    Chaud froid banane chocolat, velouté coco, croquant amande, glace expresso et chips d'ananas
  • Informations Le Rocher Blanc

    Type de cuisine : Cuisine Française
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