CHARMANT
L'Auberge Sainte-Marguerite vous ouvre ses portes dans la commune de La Garde, sur la Côte d'Azur. Découvrez un cadre au charme pittoresque : intérieur élégant et soigné, majestueuse cheminée et agréable terrasse ombragée.
CÔTÉ FOURNEAUX
Dégustez une cuisine gastronomique aux fines saveurs, élaborée avec délicatesse et savoir-faire par le Chef Nicolas Ginon. La carte évolue chaque mois en fonction des produits de saison.
AU SOLEIL
Aux beaux jours, appréciez le patio. Une table qui séduira tous les fins gourmets et autres gourmands avertis...
Au menu
Les entrées
carpaccio de tomate à la coriandre, mozarrella di buffala arrosée au pesto - 16 Euros tartare de langoustines, vinaigrette aux agrumes - 18 Euros ravioles homard, sauce des carapaces parfumée à l'huile de truffes - 23 Euros
Les plats
aller retour de canard aux herbes, jeunnes pousses vinaigrées, sauce aigre douce - 20 Euros carré de porc ibérique à la fleur de sel, sauce moutardée à l'ancienne, lasagnes de légumes - 26 Euros burgerde boeuf charolais rossini, rosti, crème de morilles - 29 Euros
Les desserts
délice coco, tartine brownie fraise framboise - 8 Euros chheesecake sur sablé , compotée de rhubarbe, crème montée au citron - 8 Euros pain perdu brioché à l'amande amère, noisettes grilées - 8 Euros
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