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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
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Restaurant Le Privilège
Situé dans le 9e arrondissement, le Privilège est le restaurant du célèbre Palace. Véritable institution où se sont croisés Gainsbourg, Karl Lagerfeld, Kenzo ou Grace Jones, cet établissement a été le haut lieu des nuits parisiennes dans les années 70 et 80. Ayant réouvert ses portes en avril 2010, le Privilège vous propose une carte variée mêlant créativité et cuisine traditionnelle française : capuccino de petits pois et mousse de carotte à la citronnelle, pièce de bœuf au wasabi ou souris d'agneau et mousseline de patate douce.Vous serez accueilli dans un cadre ultra-design et épuré qui redonne vie à cette salle mythique.
Au menu
Foie gras, chutney fruité et pain brioché - 12€
Cappuccino de petit pois et mousse de carotte à la citronnelle - 9.50€
Cappuccino de petit pois et mousse de carotte à la citronnelle - 10€
Cappuccino de petit pois et mousse de carotte à la citronnelle - 9.50€
Cappuccino de petit pois et mousse de carotte à la citronnelle - 10€
Pièce du boucher sauce wasabi, gratin de pommes de terre truffées - 23€
Souris d'agneau au miel, mousseline de patate douce - 16€
Dos de cabillaud au lard, champignons sauvages et stick de nem aux poireaux - 17€
Souris d'agneau au miel, mousseline de patate douce - 16€
Dos de cabillaud au lard, champignons sauvages et stick de nem aux poireaux - 17€
Dentelle de framboise et crème pistache - 10€
Mi-cuit au chocolat, coeur passion glace vanille - 7.50€
Macaron de framboise aux saveurs de fleurs d'hibiscus et glace litchi - 8€
Mi-cuit au chocolat, coeur passion glace vanille - 7.50€
Macaron de framboise aux saveurs de fleurs d'hibiscus et glace litchi - 8€
Informations Le Privilège
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Type de cuisine :
Cuisine Française
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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