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Vous êtes ici Restaurant Languedoc-roussillon Restaurant Gard Restaurant Villeneuve-les-avignon

Restaurant Le Prieuré

  7, Place De Chapitre
30400 Villeneuve-les-avignon



Poussez les portes du restaurant Le Prieuré, et laissez-vous emporter par le charme des lieux.

Ici tout est calme et sérénité. Vous apprécierez l'accueil irréprochable.

Côté cuisine, vous dégusterez des plats méditerranéens et gardois soigneusement élaborés par le Chef.

Au menu

  • Les entrées
    Blanc de cabillaud servi « cru / confit » Pomme de terre tiédie à l'huile d'olive et truffe blanche « Tuber Aestivum » - 44 Euros
    Foie gras de canard des Landes mi-cuit au melon de Pays, Amandes caramélisées à la fleur de sel - 42 Euros
    Cannelloni de langoustine à la chair de tourteau, Fine gelée aux sucs de crustacés, crème de Bresse acidulée - 46 Euros
  • Les plats
    Filet de saint pierre saisi doucement à l'huile d'olive, Mousseline de fenouil à la graine de caviar, coques des Abers - 48 Euros
    Homard Breton rôti en carapace, mangue et passion Macaronis aux sucs de crustacés et sa pince rôtie - 52 Euros
    Pigeon des Costières et foie gras des Landes poêlé à la fleur de sel, Fines tranches de pêches, jus à l'infusion de verveine - 48 Euros
  • Les desserts
    Cheese cake citron et vanille des Iles, Fraises de Pays et arlette caramélisée, sorbet géranium odorant - 18 Euros
    Entremet chocolat à la graine de passion, Coulis acidulé et sorbet exotique - 18 Euros
    Croustillant à la framboise, Délicate mousse au Champagne acidulée au citron vert - 18 Euros
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