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Vous êtes ici Restaurant Nord-pas-de-calais Restaurant Nord Restaurant Brouckerque

Restaurant Le Middel Houck

  6-8, Place Du Village
59630 Brouckerque
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




En plein coeur du village de Brouckerque, Middel Houck vous ouvre les portes de son restaurant dans un ancien relais de poste datant de 1789. L'esprit du Nord se retrouve dans les briques rouges de cette bâtisse et l'accueil chaleureux des maîtres de maison.

A table, vous aurez le plaisir de savourer une cuisine gastronomique élaborée avec soin. Le Chef met tout son talent à votre service afin de vous offrir des mets raffinés en faisant la part belle aux produits de qualité. A la carte ou en menu, retrouvez des spécialités de nos campagnes où les saveurs authentiques sont exaltées par une touche personnelle et exquise. Côté douceurs, les gourmands ne seront pas en reste avec les délicieux desserts aux accents régionaux.

Cette maison vous propose aussi une prestation traiteur et créateur d'évènement festif ou professionnel pour vous accompagner dans l'organisation de la cérémonie.

Au menu

  • Les entrées
    Médaillon de Foie gras de Canard mi-cuit, pommes rhubabe et pain d'épice toasté - 12 Euros
    Pissaladière de légumes, queue de gambas et filet de sprat rôti et son pistou - 12 Euros
    St Jacques poêlées, fondant de céleri rave au parmesan, crème à l'arabica - 15 Euros
  • Les plats
    Filet de Boeuf Simplement Poêlé, moelle Pochée, Echalotes confites et Vin de Saumur - 21 Euros
    Cuisse de Lapin au citron et épices, boulgour et petits légumes - 18 Euros
    Filet de Turbot émulsion de citronnelle et lait coco - 21 Euros
  • Les desserts
    Biscuit Macaron mousse noix de coco, compote d'ananas au gingembre - 6.2 Euros
    Soupe de fraises, glace Miel - 6.2 Euros
    Pain perdu, quenelle chocolat Gianduja - 6.2 Euros
  • Informations Le Middel Houck

    Type de cuisine : Français
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