Hôtel en FranceRecette de cuisineactualites gastronomique
Recherche rapide

Partager



Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
Identifiant :

Mot de passe :

Vous êtes ici Restaurant Nord-pas-de-calais Restaurant Nord Restaurant Cappelle-la-grande

Restaurant Fleur De Sel

  48, Route De Bergues
59180 Cappelle-la-grande
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




C'est dans un petit village proche de Lille que Doria et Laurent vous accueillent chaleureusement dans leur restaurant Fleur de Sel. Le cadre contemporain et cosy vous invite à vous installer confortablement pour une parenthèse gourmande.

En cuisine, Laurent manie avec talent les produits de saison et du terroir en vous concoctant des mets raffinés au subtil mélange de saveurs d'ici et d'ailleurs. Découvrez une cuisine créative, gastronomique et gourmande, ce qui fera le bonheur des fins palais !

L'ambiance conviviale et la qualité des plats font de cette belle table une adresse à connaître au plus vite !

Au menu

  • Les entrées
    Terrine de foie gras de canard ou naturel, confiture de figues
    Fricassé de ris de veau, fondue d'épinards, jus réduit au vinaigre de framboises
    Saumon fumé maison et ses toasts
  • Les plats
    Filet de rouget rôti, poêlée de légumes croquants aux sésame, crème de coriandre
    Quasi de veau rôti, braisière de légumes, jus réduit à l'ail des ours
  • Les desserts
    Destructuration de sablé aux framboises, crème saporeuse à la vanille
    Mousse au chocolat, glaçage caramel, pignons de pain, glace caramel
    Nougat glacé maison aux brisures de nougat de Montélimar, coulis de fruits rouges
  • Informations Fleur De Sel

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

    Cuisine-Francaise.com - Restaurateurs, rejoignez-nous ! - Mentions légales - Conditions d'utilisation - Webstore 2004-2019