Dans le quartier de la Part Dieu, à deux pas de la place Guichard, le Maubert vous invite dans une ambiance feutrée et chaleureuse à la découverte des spécialités lyonnaises.
Cet établissement est un véritable bouchon lyonnais. Vous apprécierez tout particulièrement le croustillant de Saint-Marcellin en entrée, son gratin d'andouillettes et sa fondue de poireaux pour continuer. Et si la faim vous tiraille encore, laissez-vous tenter par une tarte aux pommes et sa glace au caramel.
Aux beaux jours, venez profitez de la terrasse du restaurant.
Au menu
Les entrées
Lyonnaise, gratin d'écrevisses Croustillant Saint Marcellin de la Mère Richard Gâteau de foie de volaille et son coulis de tomate
Les plats
Gratin d'andouillettes et sa fondue de poireaux Tête de veau en pot-au-feu Quenelle de brochet sauce morilles
Les desserts
Tarte au pommes et sa glace au caramel Profiteroles Gauffres du Chef
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