Restaurants Saint Maixent L'ecole
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RESTAURANT LE LOGIS SAINT-MARTIN
Informations Restaurant Le Logis Saint-martin
Thème :
Gastronomique
Description Restaurant Le Logis Saint-martin
En plein Poitou à une vingtaine de kilomètres de Niort, le Logis Saint-Martin est un manoir du XVII e, restauré avec soin, au coeur du parc bordé par son ruisseau.
Dans les beaux
espaces intérieurs, l’atmosphère joue la sérénité grâce à Bertrand Heintz.
Poutres apparentes, flambée dans la cheminée et lumières douces animent le salon et le restaurant.
Mobilier délicat dans les 10 chambres et la suite harmonieuses.
Le Chef
Nom du Chef : Guy Robin
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Après un parcours qui l’a mené de La Closerie des Lilas à Paris à l’Hôtel de
France à Rozay-en-Brie, ce chef élabore au Logis Saint-Martin une cuisine
joliment tournée vers les parfums du Sud.
Sans sophistication,
il s’emploie à mettre les saveurs en avant. |
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Fermeture Restaurant Le Logis Saint-martin
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 30/11/1999 par l’ETABLISSEMENT.
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