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Restaurant Poitou-charentes
Restaurant Deux-sèvres
Restaurant Soudan
Restaurant L'orangerie
Entre le Marais Poitevin et le Futuroscope, la famille Brunet vous accueille dans leur charmant restaurant : L'Orangerie. Dans un intérieur moderne, dans le patio ou sur la terrasse, installez-vous et préparez-vous à vivre un instant gourmand.
Aux fourneaux, les frères Brunet forment un duo complémentaire. Ludovic, le Chef, vous concocte des mets raffinés au doux mélange entre saveurs d'antan et d'aujourd'hui. Faites la découverte d'une cuisine exquise évoluanta au fil des saisons. Côté desserts, c'est Sébastien qui prend la main. Pâtissier, il manie avec talent et créativité les produits et les textures pour un résultant détonnant !
Voici une table des plus agréables pour tout fin gourmet: vous passerez un moment délicieux !
Aux fourneaux, les frères Brunet forment un duo complémentaire. Ludovic, le Chef, vous concocte des mets raffinés au doux mélange entre saveurs d'antan et d'aujourd'hui. Faites la découverte d'une cuisine exquise évoluanta au fil des saisons. Côté desserts, c'est Sébastien qui prend la main. Pâtissier, il manie avec talent et créativité les produits et les textures pour un résultant détonnant !
Voici une table des plus agréables pour tout fin gourmet: vous passerez un moment délicieux !
Au menu
Pyramide de joue de lotte et brochette de pétoncles sur coulis de courgette - 15 Euros
Duo de crabe et crevettes parfumé au tourteau, crème au vinaigre de tomates - 14 Euros
Profiterole d'escargots et gambas parsemé de pignon de pin torréfiés et beuure persillé - 18 Euros
Duo de crabe et crevettes parfumé au tourteau, crème au vinaigre de tomates - 14 Euros
Profiterole d'escargots et gambas parsemé de pignon de pin torréfiés et beuure persillé - 18 Euros
Pavet de turbot sur un risotto aux citrons confits et baies roses, fumet monté au beurre - 25 Euros
Râble de lapin farci aux châtaignes, pommes de terre fondantes, sauce Pineau des Charentes - 20 Euros
Carré d'agneau du POitou en chapelure de brisures de truffes, sauce Cognac - 27 Euros
Râble de lapin farci aux châtaignes, pommes de terre fondantes, sauce Pineau des Charentes - 20 Euros
Carré d'agneau du POitou en chapelure de brisures de truffes, sauce Cognac - 27 Euros
Déclinaison d'agrumes en verrine "suprême mandarine et amplemousse, crème de citron" accompagnée de son cake aux zestes - 7.5 Euros
Gaufrette croustillante au praliné accompagnée de sa mousse crémeuse au chocolat lait, confiture de caramel et crème glacée chocolat - 7.5 Euros
Dôme de chocolat au coeur coulant, réduction de vin rouge et son sorbet - 8.5 Euros
Gaufrette croustillante au praliné accompagnée de sa mousse crémeuse au chocolat lait, confiture de caramel et crème glacée chocolat - 7.5 Euros
Dôme de chocolat au coeur coulant, réduction de vin rouge et son sorbet - 8.5 Euros
Informations L'orangerie
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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