A deux pas du cimetière romain des Alyscamps, pénétrez dans le havre de paix du Jardin de Manon, une maison datant du 14e siècle.
Depuis 16 ans, cet établissement propose une cuisine de qualité remarquée par de nombreux guides gastronomiques. Laissez-vous emporter par les arômes de la Provence de cette carte qui évolue en fonction du marché.
Avec ses deux salles joliment décorées et son patio arboré et fleuri, le Jardin de Manon est une des meilleures tables d'Arles.
Au menu
Les entrées
Gâteau froid de brousse au basilic - 9 Euros Gratin de queues de langoustines et de gambas - 12 Euros Fondant de courgettes au lard fumé et sa tomate concassée - 9 Euros
Les plats
Râble de lapin désossé, farci au romarin et tapenade, rôti à la broche - 16 Euros Poêlée de filets de rougets frais au thym servis sur une bohémienne de légumes - 19 Euros Pavé de boeuf charolais cuit à votre convenance avec une sauce à l'anchois - 19 Euros
Les desserts
Mousse à la verveine fraîche avec un caramel au beurre salé - 6 Euros Gratin de poires à la frangipane - 6 Euros Soupe aux 3 chocolats et sa crème fouettée - 6 Euros
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