Derrière ses larges baies vitrées donnant sur les jardins, le restaurant Le Grand Cerf déploie tous ses charmes : tout d'abord un décor élégant et moderne mais aussi l'ambiance chaleureuse de ses salons et enfin des plats raffinés.
Au pied de la montagne de Reims, vous découvrirez une cuisine à mi-chemin entre créativité et tradition comme le petit gâteau de foie gras, émulsion de châtaignes et poire caramélisée.
Des saveurs toute en finesse à découvrir dans un magnifique cadre.
Au menu
Les entrées
Homard melon en vinaigrette aigre-doux - 42 Euros Saumon mi-cuit sauce soja - 35 Euros Langoustine à l'avocat - 48 Euros
Les plats
Saint Pierre rôti aux huîtres sauce Champagne - 42 Euros Ris de veau aux châtaignes et truffes - 46 Euros Canard de challans à l'hydromel - 39 Euros
Les desserts
Emulsion de fruits rouges aux Champagne - 15 Euros Fraises à l'avocat - 15 Euros Pêche rôtie, glace pistache - 15 Euros
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT.
Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.