À L'ABORDAGE
Le restaurant Le Galion se situe sur un trois mâts de style 15ème siècle, amarré dans le Bois de Boulogne, face à l'hippodrome de Longchamp. Ses teintes rouge et ébène, ses jolies boiseries et ses chandelles créent une ambiance chaleureuse et nous plongent dans l'univers de la piraterie.
SAVEURS DÉLICATES
Découvrez le menu, roulé comme un parchemin, et succombez au saumon écossais "label Rouge" mariné au sésame, chantilly au wasabi, suivi du Chateaubriand de boeuf cuit au sautoir et sa garniture des bois. Pour terminer sur une note sucrée, laissez-vous tenter par les macarons à la noisette et praliné.
EN TOUTE INTIMITÉ
Parfait pour un dîner à deux avec ses tables espacées et son atmosphère feutrée, le lieu est également idéal pour un déjeuner d'été sur l'immense terrasse ou un brunch dominical. Et pour vos événements festifs, Le Galion est privatisable. On se retrouve à table ...
Au menu
Les entrées
Fraicheur de concombre, racines croquantes et quinoa bio à la menthe verte, gambas black tiger - 16 Euros Foie gras de canard du Sud-Ouest mi-cuit,chutney de framboise et toast de pain aux fruits - 18 Euros Gravelaks de Saumon d'Ecosse label rouge, gingembre confit et espuma wasabi - 14 Euros
Les plats
Daurade Royale Bio poêlé à l'huile d'olive, légumes méditerranéens marinés au vinaigre de Xérès - 27 Euros Filet de Bar sauvage rôti sur sa peau, risotto crémeux à l'encre de seiche et asperges vertes - 29 Euros Tartare de Boeuf de Charolais préparé par nos soins, frites Maison et mesclun de salades - 24 Euros
Les desserts
Fraises Gariguette dans tous les états, chantilly à la vanille Bourdon de Madagascar - 12 Euros Gros Choux gourmand au chocolat noir de Tanzanie 75% - 12 Euros Vacherin à l'Abricot du Roussillon et Abricots rôties au miel de fleurs et romarin - 12 Euros
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT.
Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.