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Restaurant Le Fleurie

  127 Rue Antoine Arnaud Faceà La Gare
69400 Villefranche-sur-saône
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




Aux portes du Beaujolais, le Fleurie vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle, qui met à l'honneur les produits du terroir local mais aussi ceux d'autres régions.

Boeuf charolais et poulet de Bresse d'un côté, bar et gaspacho de l'autre : il y en a pour tous les goûts. La cuisine évolue au fil des saisons et au gré du marché !

A noter que les vins sont sélectionnés chez les producteurs locaux.

Au menu

  • Les entrées
    Le gâteau de courgettes, gaspacho de tomate au curry - 11.5 Euros
    Le foie gras de canard cuit au torchon, caramel de Beaujolais - 17 Euros
    La queue de boeuf en pressée et caviar d'aubergines - 13.5 Euros
  • Les plats
    Le poulet de Bresse cuit au sautoir, réduction au vinaigre de mangue et citron confit - 19.5 Euros
    Le lapin désossé farci à la tapenade puis rôti, jus au thym - 16.5 Euros
    Le filet de bar rôti, fumet de poisson provençal aux olives - 21 Euros
  • Les desserts
    Les abricots poêlés au romarin et glace pistache - 6.5 Euros
    Le fondant au chocolat et coulis de fruits rouges - 6.5 Euros
    Le croustillant framboise citron - 6.5 Euros
  • Informations Le Fleurie

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
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